5月のランチ会
卒園後初めてのランチ会が開催されました。
リクエストによりタイ料理です。
事前準備で忘れた調味料もありましたが、
それも何とかなりまして無事料理が出来上がりました。

プーパッポンカリー(カニと卵の炒め物)

巨大な海老入りトムヤムクン

ちょっと焦げ気味なガイヤーン(焼き鳥)

巨大海老入りクンオップウンセン(海老と春雨の煮込み)

定番のヤムウンセン

空芯菜炒め

カオマンガイ(鶏のスープ炊きご飯)

鶏肉のレモングラス炒め

こちらは家主作の絶品カボチャのタルト

気合を入れて作りましたとも
初挑戦の料理もありましたが、まあまあ美味しくできたのではないでしょうか。
皆様のお土産分もできまして、その日の夕飯はタイ料理になったことでしょう。

コメント[2]
とってもとっても美味しくたらふく頂きました。パパも大喜びでいただきました。
夫婦揃ってご馳走様~!
Posted by hanako at 2011年6月12日 14:17 | 返信
>hanako
いえいえ。
ベランダBBQに呼んでいただけるならこれくらい。
当日でも駆けつけます。
Posted by まりっぺ at 2011年6月13日 00:20 | 返信
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