2011年06月06日
5月のランチ会
卒園後初めてのランチ会が開催されました。
リクエストによりタイ料理です。
事前準備で忘れた調味料もありましたが、
それも何とかなりまして無事料理が出来上がりました。

プーパッポンカリー(カニと卵の炒め物)

巨大な海老入りトムヤムクン

ちょっと焦げ気味なガイヤーン(焼き鳥)

巨大海老入りクンオップウンセン(海老と春雨の煮込み)

定番のヤムウンセン

空芯菜炒め

カオマンガイ(鶏のスープ炊きご飯)

鶏肉のレモングラス炒め

こちらは家主作の絶品カボチャのタルト

気合を入れて作りましたとも
初挑戦の料理もありましたが、まあまあ美味しくできたのではないでしょうか。
皆様のお土産分もできまして、その日の夕飯はタイ料理になったことでしょう。

とってもとっても美味しくたらふく頂きました。パパも大喜びでいただきました。
夫婦揃ってご馳走様~!
Posted on 2011.06.12 2:17 PM by hanako
>hanako
いえいえ。
ベランダBBQに呼んでいただけるならこれくらい。
当日でも駆けつけます。
Posted on 2011.06.13 12:20 AM by まりっぺ