2007年7月26日

いつもより豪華なミールス

今日は古くからのイエメン会メンバーが、
美味しいビールを持って遊びに来てくれました。
夏はビールが美味しい季節ですが、カレーも美味しい季節です。
実際は一年中食べてますけど。

ということで久しぶりにミールスに挑戦しました。

curry03.jpg
左下から、トマトチャトニ、ジャスミンライス、里芋の炒め物、
ヨーグルト、人参サラダ、チキンカレー、真ん中はなすとパプリカのサンバル

この写真ではわかりませんが、
ジャスミンライスの上には豆とスパイスのふりかけ・ポディがかかっていて、
他にもラッサムと豆せんべい・パパドも付けました。

チャトニとポディは初めて作りましたが、あるとないとでは大違いで、
これからはこの2品目も必ず作るようにしようと思います。
今日はバスマティライスが切れていたので、
ジャスミンライスにしましたが美味しゅうございました。

ビールも面白い銘柄ばかり飲みました。
早稲田大学と京都大学の共同作品・ホワイトナイル
早稲田大学周辺商店街が企画した地ビール早稲田
カレーに合うようにマハラジャ、その他にも青島ギネスなどなど。
ご馳走様でした。


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コメント[7]

すごいね~お店みたい~!!
いずれ店出さないの?
出したら深夜間借りさせて。
スナックやるから。
店名は「スナック・ガナリ」です。
ヨロシコ!!

手指で口に持っていくスタイルですよね。
小さい子供さんに大ウケだったでしょう?

>ピロリ

お店ねえ・・・。(遠い目)

メニューはその日仕入れた材料でできるもののみで、
色々な国の料理が出せて、
アルコールはビールのみで禁煙ならやりたいです。
その際にはスナック・ガナリよろしこ。
ソフトオンデマンド!


>MASAさん

スプーンで食べてしまいました。
息子は最近カレーが嫌いです。
辛くないのに「辛いよう」と言って食べてくれません。
悲しいです。


いや〜ごちそうさまでした。
どっかのカフェよかおいしかったです。
早稲田通りをまっすぐ行けば家から近いと判明したんで、これからはサイクリングがてら寄り道するね〜。


>ヨシコ

散歩ついでに是非遊びに来てください。

またまたご馳走様でした。あんなに美味しいカレー食べたの初めてで、たらふく頂いてしまった…。人見知りしないお子さんにもメロメロです。

>TORA

ついつい気合入れて作りました。
本場の味を知っている旅行者には手を抜けません。

息子はさっき寝ながら大笑いしていました。
怖いです。

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