2008年07月01日
メール時代の昨今ですが、今、わたくしは文通をしております。
とある事情で携帯もメールも使えず、
面会もままならない友人と手紙のやり取りをしております。
切手を手に入れることも難しいとのことで、
切手も同封しての文通です。
ここ8年程メールが中心になり、
ペンを持って字を書く行為が年賀状くらいになっているのですが、
久しぶりに書いた手紙の字の汚いことといったら。
もう目も当てられません。
それでも友人に楽しんでもらえるように、
便箋や封筒は可愛いものにとか、
縦書きの和風にしたりと、アレコレ工夫をしていますが、
やはり字が美しくないと手紙の良さも半減です。
というわけで字の汚さをごまかせるような文面に力を注ごうと思います。
ともあれ、手紙を書くことや返事を待ってポストを覗くことも、
久しぶりの行動なので少し新鮮だったりします。
明日、また便箋を買いに行きます。
2008年06月30日
友人の結婚式に家族で招待されまして、
連れて行ったら大変なことになる息子を置いて夫婦で出席して参りました。
その友人とはハンガリーはブダペストで会い、
その後、チリやアルゼンチンで再会した旅仲間であり、
麻雀仲間でもあります。
夫もブダペストでその友人と会っていたのですが、
わたくしと夫は旅先で面識はありません。
ブダペストで会った時、彼はすでにイタリアンとフレンチをこなせるシェフでして、
その腕をゲストハウスの飢えた人々にも遺憾なく発揮してくれました。
それは南米で再会した時も変わりませんでした。
チリのビーニャデルマールで1年半ぶりに再会し、
魚市場や野菜市場で魚介を買い込み、料理したこともありました。
新鮮な巨大アサリの刺身、アーティチョークの煮込み、
三平汁、石狩鍋、ボンゴレなどなど。
食べきれないくらいの料理を一緒に作り、美味しいワインを堪能しました。
このビーニャでは砂浜麻雀大会も開催しました。
ホタテや巨大アサリを焼きながら海辺で麻雀をするという
大変アウトドアな麻雀でした。
麻雀をしている間にホタテが波にさらわれたり、
この大会で優勝したことも含めて良い思い出です。
帰国後は、チッタゴンヒルこども基金に誘ったのも彼ですし、
この鴨を焼いたのも彼です。
彼がシェフを務めているレストランの話は、
コチラにも書きました。
そんな彼が結婚しました。
式場は、目黒雅叙園。
いつものようにパンジャビドレスで行くつもりでしたが、
場所が場所だけに浮きはしないか新郎に尋ねてみると、
「旅人が40人くらいだから大丈夫!」
とのお返事が。
しかしながら当日、ガラベーヤの夫とパンジャビドレスのわたくし以外は、
スーツorパーティードレスでした。
浮きまくりました。
さてさて、席次表を見て面白かったことがありました。
それは新郎の友人の紹介文が、『新郎ハンガリー時代友人』とか
『新郎アルゼンチン時代友人』となっていたことです。
事情を知らない方が見たら、まるで駐在員のように思えてしまいますが、
内情はUS$10以下の安宿にいた人達の集まりだったります。
夫は『ハンガリー時代友人』、
わたくしは『アルゼンチン時代友人』となっておりました。
アルゼンチンでひたすら料理と麻雀をした仲だからでしょうか。
披露宴が滞りなく終了する頃には、
わたくしも夫も相当酔っ払っておりました。
していたはずの喧嘩もいつの間にか仲直りをするくらいの酔い具合です。
気がつけば二次会の銀座で、ふんどしを押し売りしているわたくしがおりました。
ふんどし売りの友人に協力できたようで嬉しいです。
つか、目黒から銀座までの記憶がすっぽりないし。
これはテレポを習得したとしか思えません。
バンザーイ。
この日は三次会まで銀座で飲んだくれましたが、
わたくし達夫婦は終電前に帰り、その他の方々は朝までいたそうです。
男気にあふれ、友人を大切にし、面倒見のよい新郎。
妖艶なフラメンコを踊る容姿端麗な新婦。
彼らの周りには2人を慕っている友人であふれています。
それもこれも2人の人柄の成せる業でしょう。
素敵な夫婦になることは間違いありません。
K夫妻、お幸せに。
2008年06月14日
週末は新潟に帰省しておりました。
目的は、わたくしの父方の祖父の白寿のお祝いのためです。
白寿と言いますと99歳のお祝いなのですが、
この先身内でめでたく白寿を迎える人が出るかどうかもわかりませんし、
祖父も足腰が弱ったとはいえ元気な部類に入りますから、
温泉で皆でお祝いをしようとなった次第です。
白寿のお祝いの会場は、阿賀野川沿いの咲花温泉は佐取館です。
川を挟んで反対側の国道49号線や磐越道はよく走っていましたが、
咲花温泉には訪れたことはありませんでした。
宿に着いた時、丁度SLばんえつ物語号
が宿の目の前を走る時間でした。
わたくし達が新潟駅で電車に乗り込む時にもSLが隣のホームに待機していたのですが、
SLの前には鉄ちゃんカメコの人だかりができていました。
そして磐越西線沿線の要所要所には、
三脚で待機するカメコも見られました。
勿論、宿の前にもにわかカメコがわたくし達一行を含めまして20名程。
週末しか走らず、しかも新潟に来た時の朝か夕方しか見られないため
わたくしも頬を上気させながらにカメラの準備をしました。
予定時刻を過ぎること10分。
昔、SL運転士をしていた叔父が言いました。
「来たぞ。匂いがする」
石炭の匂いなんでしょうけど、姿も見えなければ匂いもしません。
常人にはわからない微かな匂いがするようです。
この叔父曰く、SL運転士の頃は石炭の匂いが体中に染み付いていたらしく、
初対面の人にもSL運転士だと職業を当てられたそうです。
どんなにお風呂に入った後でもバレてしまうとか。
学生時代の解剖学の先生もホルマリンの匂いがして
妙な職業だと思われそうな気がします。
さて、そのSLのライトが黒い煙を撒き散らしながら遠くから近づいてきました。
秩父鉄道でも喜んでいた息子は、ここでも嬉しそうです。
息子は母に任せ、わたくしはSL動画を撮っておりました。
こんな感じ。
↓
SLも通り過ぎたところで、宿に戻り温泉に浸かります。
しかし、息子には熱すぎる掛け流しのため息子はシャワーで終了。
息子を母に任せて、正しくはDSのマリオに任せて、
わたくしは温泉に戻りました。
グロい豚肉の匂いがする硫黄泉質でした。
阿賀野川を一望できる風呂場はなかなかのものでした。
ようやく本番。
白寿のお祝いです。
宴会場の上座の金屏風の前でじーちゃんが白い頭巾と白いちゃんちゃんこを着ていました。
実はこの日が誕生日でした。
数えで99歳。
じーちゃんと一緒に暮らしている叔父家族は大変だと思いますが、
こんなに元気に長生きしている身内がいることは喜ばしいことです。

料理も豪華絢爛

息子には卵・ピーナッツフリーのアレルギー食が!
事前に息子のアレルギーの対応はできるか宿に問い合わせたのですが、
快く引き受けてくださいました。
外食で卵なしでは中々食べられないハンバーグを
バクバク食べていました。
パイ包みシチューも卵なしで、デザートは果物です。
ありがとうございました。
料理はかなり美味しいものでした。
特に卵の味噌漬けが絶品でした。
息子のアレルギーが治ったら食べさせたいです。
じーちゃんは、わたくしと姉、どっちがどっちなのかよくわからなくなっていますが、
話はしっかりできます。
その反面、戦時中の話はものすごく覚えていて、
口調も流暢でした。
舞鶴の海兵学校にいたことを初めて知りました。
原爆が落ちる前の日に広島に行かずにすんだ話も初耳でした。
もしじーちゃんが広島に行っていたら、
わたくし達はこの場でお祝いすることもなかったんだと思うと、
人生はどこでどう変わるかわからないものだとつくづく思います。
来年は百寿のお祝いができるといいな。
2008年06月03日
4月に幼稚園が始まってから、
今までの生活スタイルがガラリと変わり息子なりにストレスがあったのか、
息子にお手上げの状態が実は密かに続いていました。
・朝起きがけに「抱っこーーー!!!」と叫び、
わたくしがいないと甲高く且つ大きな声で号泣
・朝食の皿の位置を少しずらしたら気に入らなく号泣
・幼稚園から帰りたくなくて、幼稚園中を逃げ回り大暴れ
・少しでも自分の要求が通らないと号泣。
『そういう時は放っておきましょう。20分もすれば落ち着きます』
というアドバイスがあったが、息子は1時間でも泣き続ける。
・食事中何か気に入らなくなり、椅子を前後に揺らして泣き叫び、
椅子とテーブル上の食べ物ごと倒す
朝から晩まで子供特有の高音域の声を聞かされて不愉快です。
こんなファルセットは耳障りです。
放置も効かず、なだめることも効かずという状況が続き、
それほど育児ストレスを感じなかったわたくしもかなり参ってしまいました。
『泣きたいのはこっちの方だ』という捨て台詞は、この日のためにあったんだと思いました。
毎日これでは耐えられないと夫に相談すると、
「身近な人に相談したら?」
と言われたことがありました。
えーと。
別の日にまた夫に相談すると、
今度は息子と一緒に実家に帰ったり、公園に行ったりと連れ出してくれました。
今度は正解でした。
そんなストレスの溜まる生活をどこかでガス抜きをしなければと、
今は保存食作りに没頭しています。
・アンチョビ

冷蔵庫に入れていたのでオイルが固まってます
今年初のアンチョビは今までで一番の出来です。
2ヶ月塩漬けにして、脱水はピチットを使ったおかげでしょうか。
そのまま食べてもいけます。
・ザワークラウト
勝手にドイツデー以来作っていなかったザワークラウト。
キャベツが安かったので買ってみました。
今発酵中です。
・梅干と梅酒
去年は両方作らなかったので今年はやります。
生協で南高梅を注文しました。
梅干はしそなし、
梅酒はラム+キビ糖で作ります。
・その他予定
パンチェッタ、ちりめん山椒、苺アイスクリームなどなど