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2006年5月31日

勝手にドイツデー

ザワークラウトが大変美味しくできたので、
シュークルートを作ることにいたしました。
せっかくドイツっぽいメインディッシュがあるので、
他のメニューもドイツっぽくしてみたくなり、
どうせならドイツデーと銘打って、
ビールも飲むことにいたしました。

手前左からシュークルート、ベルリーナランドブロート、
チーズの味噌漬け、トマトとインゲンのサラダ、黒ビール

普段は黒ビールはあまり飲まないのですが、
この日は美味しくいただきました。

Category : ハフハフウマウマ | Comments [5] | Trackbacks [0]

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コメント[5]

その昔、ビールは食べ残しのパンに水を加えて発酵させていたらしいです。

って、昨日知った知識をひけらかしてみたり。

ちょっとやってみたい醸造法ですね。

Posted by ヤス＠そろそろ浴衣 at 2006年6月 1日 12:51 | 返信

どいつでーをつくったやつはどいつだ？

Posted by レッツゴロー at 2006年6月 1日 17:29 | 返信

メッセ有難うございます！
ドイツ、調度W杯前で時節柄押さえてますね～流石です！
それにしても本当に何でも作れるんですね！素晴らしい！

Posted by Yuko at 2006年6月 1日 17:38 | 返信

あ～、お腹が空いてきた…
ホント、まりっぺ宅は食が豊かですわ。
素晴らしい！

Posted by 智美 at 2006年6月 2日 01:24 | 返信

>ヤス

すんごい時間がかかりそうですね。
ビールは買ってくる方がいいや・・・。

>レッツゴロー

ネオナチに襲われる。
●2点。

>Yukoさん

そういえばW杯でした。
横浜の赤レンガ倉庫で、
ドイツビールとドイツ料理食べながら、
日本を応援できるスペースがあるそうですよ。
行きたいなあ。

>智美

だから食べに来てってば。

Posted by まりっぺ at 2006年6月 3日 21:16 | 返信

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