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2006年06月16日

梅酒を作ろう

ようやく梅酒を作りました。
去年のものがもう無くなってしまったので、
今年は2本作ることにしました。
1）米焼酎+黒糖
沖縄土産の黒糖があったので、
これを使って梅酒を作ってみました。
2）ラム+きび糖
ラムで漬けてもおいしいようなので、
同じさとうきびが原料のきび糖と一緒に漬けてみました。
今年は1年経つまで気長に待とうと思います。
美味しく出来ますように。

Posted on 2006-06-16
カテゴリ: ハフハフウマウマ

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